Kořen rostliny Maca známé též jako peruánský ženšen se pěstuje podobně jako naše řepa. Dokonce ji svým tvarem i připomíná. Tím ale veškerá podobnost končí. Maca je na rozdíl od řepy nekonečným zdrojem látek blahodárně působících na naše tělo a pozitivně ovlivňujících jeho pochody. Ať již jde o vitamíny ze skupiny B, stopové prvky jako zinek, selen, měď či tolik potřebný hořčík a vápník, je Maca zdrojem živin, které pro rovnováhu našeho těla nezbytně potřebujeme.
Jaké živiny Maca obsahuje?
Maca je přímo napěchovaná vitamíny, minerály a antioxidanty. Například vitamínu C má až třikrát tolik než citron. Dokonce je v ní i více železa než ve špenátu a jako adaptogen pomáhá tělu vyrovnat se různými výkyvy prostředí a zvýšenou hladinou stresu. V Mace najdete ale také aminokyseliny a mastné kyseliny s vysokým obsahem mikroživin.
Na co lze Macu využít?
Kromě eliminace negativních důsledků stresujícího životního stylu, Maca zatočí také s potížemi s usínáním a spánkem obecně a s hormonální nerovnováhou způsobenou například menopauzou či dalšími výkyvy. Vhodná je i pro ženy se syndrome polycistických ovarií (PCO). Podle některých výzkumů dokáže zmírnit také úzkosti, špatnou náladu či zvýšit libido u mužů i u žen. Maca pomůže také při redukčních dietách a díky svým stimulačním účinkům navíc při jejím pravidelném užívání pocítíte i nárůst energie. To vám umožní více sportovat a tím hubnout ještě efektivněji. Maca samotná v sobě nemá téměř žádné kalorie, tudíž nenaruší ani pečlivě sestavený jídelníček. Nejsou známy dokonce ani žádné nežádoucí účinky při užívání kořene Macy.
Jak Macu užívat?
Kořen Macy se suší a mele na prášek, který je také přirozenou formou této superpotraviny. Pro zaneprázdněné konzumenty Macy mohou přijít vhod praktické kapsle, které lze konzumovat i v práci. Macu ve formě prášku můžete přidat do ranního smoothie nebo ji použít při vaření, přisypat ji do těsta, přidat do jogurtu nebo do kaše. Nejsnazším způsobem konzumace Macy je ale prosté rozmíchání ve sklenici vody nebo mléka a vypití. Jestliže jste Macu ještě nevyzkoušeli, rozhodně jí dejte šanci a poznejte na vlastní kůži její pozitivní účinky.
