V dnešní době je možné zakoupit vína nejrůznějších kvalit a odrůd. Co byste ale řekli na španělskou vinnou oblast Montilla – Moriles? Ano, jde o onu vyhlášenou lokalitu, kde se primárně pěstuje odrůda Pedro Ximénez a kde jsou situovány jedny z nejproslulejších sklepů Bodegas Pérez Barquero.
Sladké víno Old Porter
Právě v této oblasti uzrává a vzniká červený Old Porter neboli Rich Sweet Wine v červené barvě, který může obsahovat 13 % a 21 % alkoholu. Dlouho zrající víno v sudech, na němž oceníte jeho jahodovo-čokoládovou až medovou příchuť. Tohle víno je jako stvořené třeba k plísňovým sýrům nebo v kombinaci s kvalitními paštikami.
Aromatizované růžové víno
Jestliže vaší doménou zrovna není červené víno, můžete vsadit na růžové víno Old Porter. To je vyrobeno speciální technologií, díky níž je dosaženo velice lahodných příchutí. Pochutnat si můžete na malinách, brusinkách a sušeném ovoci. Old Porter Pink se vyznačuje 13% mírou alkoholu a nejvíce vám přijde vhod v kombinaci se sladkým jídlem.
Bílý klenot Old Porter
Do třetice všeho dobrého můžete ochutnat také White Sweet Wine neboli bílé víno, jež cílí na lipové květy, vanilku a med. Sladké víno s lahodným dozvukem si zamilujete i pro jeho nádech javorového sirupu. Podávat jej můžete třeba k zákuskům a jako aperitiv.
Profesionální dodavatel vína Old Porter
Ať už se rozhodnete ochutnat jakékoliv víno z výše uvedených, měli byste se při jeho nákupu obrátit na toho, kdo jej opravdu dováží z výše zmíněné oblasti a specializuje se na tuto španělskou odrůdu. Je to společnost BMC Brno, která vám umožní vychutnat si kvalitu výrobce Pérez Barquero. Právě díky tomuto dodavateli máte příležitost okusit některý vybraný kousek z vinařství založeného už v roce 1905. Tak neváhejte a obohaťte svoji domácí nebo komerční vinotéku o kousky, na nichž si každý pochutná při jakékoliv příležitosti.
